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भारत के इस राज्य में 14 नवंबर को मनाया जाता है ‘रसगुल्ला दिवस’

कोलकाता: पश्चिम बंगाल में आज रसगुल्ले दिवस मनाया गया। इसकी जानकारी राज्य के मुख्यमंत्री ममता बनर्जी ने भी सोशल मीडिया पर अपने एक ट्वीट के माध्यम से दी है। मुख्यमंत्री ममता बनर्जी ने अपने ट्विटर पर लिखा कि ‘‘बांग्लार रोसोगोल्ला यानी बंगाली रसगुल्ला को आज ही के दिन पिछले साल जीआई टैग मिला था”।

Rasgulla Day celebration in West Bengal

उन्होने कहा कि, “हम इस मधुर अवसर को कोलकाता के मिष्ठी हब में रसगुल्ला दिवस के रूप में मना रहे है। सभी का स्वागत है”। बता दें कि पिछले साल ही 14 नवंबर को पश्चिम बंगाल को रसगुल्ले के लिए जीआई टैग यानी भौगोलिक पहचान मिला था।

यहां के रसगुल्ले को “पश्चिम बंगाल का रोसोगोल्ला” जीआई टैग मिला है। बता दें कि जीआई टैग एक पहचान है जो एक विशेष स्थान से उत्पन्न होने वाले उत्पाद की पहचान करता है। इस खास अवसर पर न्यू टाउन क्षेत्र में इको पार्क के एक हिस्से में बनाए गए “मिष्ठी हब” में अलग-अलग स्टालों पर अलग-अलग प्रकार के रसगुल्लों का प्रदर्शन किया गया।